La strega buona correggio biography
Famous italian chefs
La strega buona correggio biography...
Non sono solo saponette. Leonarda Cianciulli, la strega di Correggio
di Ferruccio Del Bue
“La carne, la morte e il diavolo”, il saggio letterario degli anni Trenta del Novecento dell’anglista Mario Praz, potrebbe essere anche il titolo di questa pagina di cronaca nera dalle tinte padane: quella che racconta di Leonarda Cianciulli, passata alla storia come la saponificatrice di Correggio.
E’ questa la narrazione dell’orrore che si fa paradosso, in cui la carne umana smembrata e ribollita plasma l’aspetto di profumati e delicati saponi per la pelle.
E dove la farina di ossa, sapientemente mescolata con i coaguli di sangue dalle mani esperte della cuoca, assume le forme, ma anche il gusto e la sostanza, di invitanti biscotti e appetitosi pasticcini da offrire alle amiche per pucciarli nel tè del pomeriggio.
Sullo sfondo la cornice di un antico palazzo di via Cavour, a Correggio. Donne sedute sui sofà di un salotto di campagna, accoglient